Σάββατο 2 Μαρτίου 2013

Μπισκότα με βρώμη



ΥΛΙΚΑ 

250 γρ. μαργαρίνη (βιτάμ)
1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι άσπρη ζάχαρη
2 αυγά
1/3 φλιτζανιού γάλα
1& 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα φαγητού
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
2,5 με 3 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
1 φλιτζάνι σταφίδες
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Αφήνεις το βιτάμ εκτός ψυγείου να είναι λίγο μαλακό και κατόπιν το χτυπάς με τις δύο ζάχαρες. 





Μόλις το μίγμα αφρατέψει , προσθέτεις τα αυγά και το γάλα και στη συνέχεια τα άλλα υλικά. 

Όταν δεις ότι δεν μπορείς να ανακατεύεις αλλό με το μίξερ γιατί το μείγμα είναι σφιχτό θα συνεχίσεις με το χέρι.



Στο ταψί μπορείς να στρώσεις λαδόκολλα για να μην κολλήσουν κάτω τα μπισκότα, εναλλαξτικά το αλείφεις με μαργαρίνη.

Τα ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 15 με 20 λεπτά.

Είναι έτοιμα μόλις ροδίσουν.

Στην αρχή είναι μαλακά αλλά όταν κρυώσουν θα σφίξουν.





Τα υλικά μπορείς λίγο να τα αλλάξεις δηλαδή να βάλεις λιγότερες σταφίδες αν δεν σου αρέσουν ή περισσότερο καρύδια ή λίγο περισσότερη βρώμη. Αν δεις και η ζύμη σου είναι πολύ σφιχτή (θα κολλάει λίγο στα χέρια άλλα δεν πειράζει έτσι είναι η συνταγή) μπορείς να προσθέσεις ένα φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ ή χυμό από ένα πορτοκάλι.

Επίσης, χρησιμοποιώντας την ίδια βάση μπορείς να κάνεις παραλλαγές κρατώντας τη βασική συνταγή των μπισκότων με τη βρωμη ίδια. Την τελευταία φορά δοκίμασα να βάλω αντί για καρύδια, σταφίδες και κανέλα, σταγόνες κουβερτούρας κ ξύσμα πορτοκαλιού κ ήταν νοστιμότατα!



Αξίζει να σημειωθεί ότι τα παραπάνω μπισκότα με βρώμη και γενικά τα μπισκότα δεν αποτελούν την υγιεινότερη επιλογή σνακ, καθώς περιέχουν βούτυρο/μαργαρίνη και αρκετή ζάχαρη. Ωστόσο, η παραπάνω συνταγή αποτελεί καλή εναλλακτική των έτοιμων μπισκότων καθώς είναι πηγή φυτικών ινών (από τη βρώμη), δεν περιέχει μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, ενώ τα έτοιμα μπισκότα ενδέχεται να περιέχουν trans λιπάρα, σε αντίθεση με τα μπισκότα βρώμης που περιέχουν μόνο μαργαρίνη.

Πέμπτη 20 Δεκεμβρίου 2012

10 βήματα για να αποφύγουμε τα "κιλά των γιορτών"



Πως θα αποτρέψουμε λοιπόν τον Αη-Βασίλη από το να μας φέρει περιττά κιλά φέτος;
  1. Καλό είναι να μην υπάρχουν γλυκά σε εμφανή μέρη μέσα στο σπίτι. Σύμφωνα με έρευνες, καταναλώνουμε περισσότερο από τα τρόφιμα που βρίσκονται στο οπτικό μας πεδίο. Πρακτικά, ας μείνει η πιατέλα με τα μελομακάρονα στο ντουλάπι.
  2. Μην πηγαίνετε στο γιορτινό τραπέζι νηστικοί. Καταναλώστε ένα σνακ με πρωτεΐνη και φυτικές ίνες πριν. Έτσι, δεν θα πεινάτε τόσο και θα μπορείτε να ελέγχετε ευκολότερα την διατροφική σας πρόσληψη στο τραπέζι.
  3. Γεμίστε το πιάτο σας με όλα όσα θα φάτε αντί να τσιμπάτε από τις πιατέλες κατευθείαν. Έτσι θα έχετε καλύτερη αντίληψη της ποσότητας και της ποιότητας του φαγητού που θα καταναλώσετε συνολικά.
  4. Γεμίστε το μισό πιάτο με σαλάτα και άλλα λαχανικά. Στο υπόλοιπο μισό επιλέξτε σίγουρα μία πηγή πρωτεΐνης, κατά προτίμηση άπαχης όπως η γαλοπούλα και το κοτόπουλο, και ότι άλλο επιθυμείτε.
  5. Δεν είναι ανάγκη να δοκιμάσετε από όλα τα φαγητά στο τραπέζι, διαλέξτε μόνο αυτά που σας ελκύουν περισσότερο σκεπτόμενοι πάντα την διαατροφική τους αξία. Αποφύγεται τρόφιμα με σάλτσες και ιδιαίτερα άσπρη σάλτσα και τρόφιμα με βάση το τυρί (π.χ. σουφλέ με τυριά). Ωστόσο, αν επιθυμείτε να καταναλώσετε κάποιο τέτοιο τρόφιμο, κάντε το σε μικρή μερίδα.
  6. Ως προς τα γλυκά, και πάλι δεν χρειάζεται να δοκιμάσετε από όλα, αλλά ούτε και να τα αποφύγετε τελείως αν σας αρέσουν. Επιλέξτε κάποιο γλυκό που σας αρέσει, σκεπτόμενοι πάντα ότι τα γλυκά που έχουν ως βάση τα φρούτα και αυτά που είναι πιο ελαφριά (μία μικρή κρεμ καραμελέ, αντί για ένα κομμάτι σοκολατίνα) θα σας δώσουν λιγότερες θερμίδες. Μπορείτε επίσης να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό με ένα σοκολατάκι στο τέλος του γεύματος.
  7. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η πρόσληψη ποτών μπορεί να φορτώσει θερμιδικά το γεύμα. Αποφύγετε γενικά τα αναψυκτικά και τους χυμούς, ενώ περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ σε κρασί μόνο, αποφεύγοντας άλλα ποτά με μεγαλύτερη ποσότητα αλκοόλ αλλά και με μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη (π.χ. λικέρ).
  8. Και μην ξεχνάτε πως τα τραπέζια ακόμα και σε μια περίοδο φορτωμένη γιορτές, όπως τα Χριστούγεννα, τα τραπέζια είναι μετρημένα και αποτελούν 4-5 μέρες και όχι μία περίοδο 30 ημερών και άρα δεν είναι τόσο καταστροφικό για τη μείωση ή διατήρηση του βάρους.
  9. Μην ξεχνάτε τις διατροφικές συνήθειες όλου του χρόνου, συνεχίζουμε να καταναλώνουμε πρωινό, συχνά γεύματα και φρούτα.
  10. Τέλος, μην σας αγχώνει τόσο πολύ η διατροφική σας πρόσληψη κατά την περίοδο των γιορτών. Η κατανάλωση φαγητού και ποτού είναι αναπόσπαστο κομμάτι του εορτασμού των γιορτών. Άλλωστε, έρευνες δέιχνουν ότι η πρόσληψη βάρους κατά την περίοδο αυτή είναι μόλις 1/2 -1 κιλά.

Τετάρτη 7 Νοεμβρίου 2012

How to: βελτιώνω τη χοληστέρολη!


   

    Οι γενικές αίματος στο χέρι και τρόμος στο βλέμα. LDL, HDL, τριγλυκερίδια κτλ ανάγραφονται, άλλα είναι μέσα στα όρια και άλλα είναι έξω από τα όρια. Ο γιατρός απλά συνέστησε δίαιτα, τι εννοούσε όμως? Πως μπορούμε με απλές αλλαγές να βελτιώσουμε το λιπιδαιμικό μας προφίλ και να μπορέσουμε να χαμογελάσουμε μπροστά στις επόμενο check up? 

1.     Χάνοντας βάρος. Η επίτευξη ή διατήρηση ενός υγιούς βάρους μπορεί να μας βοηθήσει να κρατήσουμε τα επίπεδα της χοληστερόλης μας σε επιθυμητά επίπεδα.



2.      Μειώνοντας τα κορεσμένα λιπαρά. Κορεσμένα είναι τα λιπαρά που προέρχονται από ζωικές πηγές, δηλαδή το λίπος του κρέτος, το λίπος των τυριών και των γαλακτροκομικών, τα αλλαντικά κ.ά..  Ο αποκλεισμός κάθε λιπαρής ύλης από τη διατροφή δεν συνίσταται, σημασία έχει το είδος του λίπους που καταναλώνεται.

3.      Αποφεύγοντας τα trans λιπαρά. Τα trans λιπαρά είναι προϊόντα επεξεργασίας και βρίσκονται κυρίως στα έτοιμα φαγητά τύπου fast food και σε αλμυρά και γλυκά τυποποιημένα σνακ, όπως πατατάκια, γαριδάκια, μπισκότα κ.ά..

4.     Αυξάνοντας την  πρόσληψη φυτικών ινών. Φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής άλεσης λοιπόν. Οι φυτικές ίνες φαίνεται ότι μπορούν να συμπαρασήρουν μόρια χοληστερόλης στο γαστρεντερικό.

5.    Φυσική δραστηριότητα. Η άσκηση, οργανωμένη ή μη, είναι σημείο κλειδί για τη μείωση της χοληστερόλης και αύξηση της HDL.

6.      Σταματώντας το κάπνισμα.

7.        Τέλος, φυτικές στερόλες/ στανόλες και ω-3 λιπαρά οξέα. Από έρευνες φαίνεται ότι 2-3 γρ. στερολών/ στανολών μπορούν πράγματι να “ρίξουν” την χοληστερόλη είτε αυτές προέρχονται από φυσικές πηγές είτε από λειτουργικά τρόφιμα.  Επίσης, η πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων φαίνεται ότι συνδέεται και αυτή με καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία.




Τετάρτη 24 Οκτωβρίου 2012

Κοίτα ποιος πεινάει τώρα.. (ή πως να ξεχωρίζεις την πραγματική πείνα από τη συναισθηματική)



Ένας από τους βασικούς λόγους για τους οποίους αυξάνεται το βάρος μας είναι επειδή έχουμε μάθει να αγνοούμε τα ερεθίσματα πείνας και κορεσμού του σώματός μας και ακούμε αυτά του εγκεφάλου μας. Δηλαδή, τρώμε μεσημεριανό επειδή είναι 3 η ώρα το μεσημέρι, τρώμε σοκολάτα επειδή είμαστε στεναχωρημένοι, συνεχίζουμε να τρώμε μέχρι να καθαρίσουμε το πιάτο μας παρόλο που χορτάσαμε κ.ά..

Ένα αποτέλεσμα αυτής της τάσης του ανθρώπου είναι η συναισθηματική πείνα, το αίσθημα δηλαδή ότι θέλουμε να φάμε κάτι που συνοδεύεται και βασικά προκαλείται από συναισθήματα όπως στρες, άγχος, στεναχώρια, κούραση, βαρεμάρα.

Πως μπορούμε να την αναγνωρίσουμε και να την αντιμετωπίσουμε?

1. Διερωτήσου αν πεινάς γενικά ή για κάτι συγκεκριμένο. Η πραγματική πείνα συνήθως ικανοποιείται με οτιδήποτε, ενώ οι συναισθηματική είναι πιο “εξειδικευμένη”. Ας υποθέσουμε ότι γυρνάς στο σπίτι από τη δουλειά κουρασμένος και πεινασμένος, έχεις μεγάλες πιθανότητες να καταναλώσεις οποιοδήποτε φαγητό υπάρχει στο σπίτι, αυτό είναι πραγματική πείνα. Στην περίπτωση όμως που μετά το βραδινό σου αγχωμένος για τις υποχρεώσεις της επόμενης ημέρας σου καρφώνεται στο μυαλό εκείνο το τελευταίο κομμάτι cheesecake στο ψυγείο, τότε μάλλον μιλάμε για συναισθηματική πείνα.

2. Σκέψου πόσες ώρες πριν έφαγες κάτι και αν πριν λίγη ώρα πείναγες λίγο ή το αίσθημα αυτό εμφανίστηκε ξαφνικά. Αν έχουν περάσει πολλές ώρες από το τελευταίο σου γεύμα είναι λογικό να πεινάσεις και να αναζητήσεις τροφή, αν όμως παρόλο που δεν έχει περάσει αρκετή ώρα από όταν έφαγες και νιώθεις ακόμα φουσκωμένος  μία “λιγούρα” σε κάνει να ανοίξεις το ψυγείο, αυτό είναι συναισθηματική πείνα.

3. Αναγνώρισε την. Αν,έχοντας στο μυαλό τα παραπάνω, αναγνωρίσεις ότι η πείνα που νιώθεις είναι συναισθηματική και όχι πραγματική, η πιθανότητες να καταναλώσεις τελικά φαγητό είναι μικρότερες.

4. Δες αν συμβαίνει συγκεκριμένες ώρες τις ημέρας ή σε απάντηση σε κάποια ερεθίσματα, π.χ. αν κάθε μέρα στη δουλειά σου έρχεται στο μυαλό να παραγγείλεις μία τυρόπιτα, παρόλο που δεν πεινάς πραγματικά εκείνη την ώρα. Προβλέποντας αυτές τις περιπτώσεις “υψηλού κινδύνου”, μπορείς να τις αντιμετωπίσεις καλύτερα.

5. Αντιμετώπισε τα συναισθήματά σου με διαφορετικούς τρόπους. Αν φας μία σοκολάτα όταν είσαι στεναχωρημένος, δεν θα αλλάξει τίποτα από αυτό το συναίσθημα στο τέλος της σοκολάτας. Εναλλακτικά, το να μιλήσεις σε κάποιον ή να καταγράψεις τα συναισθήματά σου και θα σε κάνει να αισθανθείς καλύτερα και δεν έχει θερμίδες..

Δευτέρα 10 Σεπτεμβρίου 2012

ΤΕΛΙΚΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΤΟΠΙΚΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ?



Δίαιτα για την κοιλιά, δίαιτα για τα ψωμάκια, δίαιτα για τα μπράτσα κτλ κτλ.. Μπορούμε όμως να ελέγξουμε από πού θα χάσει λίπος το σώμα μας ή είμαστε  “καταδικασμένοι” να χάνουμε βάρος και να παίρνουμε βάρος όπως τα γονίδιά μας ορίζουν?

Δυστυχώς , μάλλον ισχύει το δεύτερο. Δεν μπορούμε να καθορίσουμε από ποιο σημείο του σώματος θα χάσουμε βάρος, ενώ γενικά το σώμα μας έχει την τάση να χάνει βάρος από εκεί που έχει περισσότερο συσσωρευμένο βάρος. Χάνοντας βάρος χάνουμε συνήθως λίπος από όλο το σώμα, ενώ ο σωματότυπος μας καθορίζεται από τα γονίδιά μας.

Τα προϊόντα ολικης άλεσης, το πράσινο τσάι, τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και άλλες ουσίες έχει φανεί να μειώνουν το κοιλιακό λίπος. Οι περισσότερες όμως από τις παρατηρήσεις αυτές αναφέρονται σε κατανάλωση μεγάλης ποσότητας (5-6 φλιτζάνια πράσινου τσαγιού/ ημέρα), ενώ τα αποτελέσματα είναι μικρά. Βασικό είναι επίσης να αποδιασαφηνιστεί αν το φούσκωμα στην κοιλιά είναι λίπος ή από γαστρεντερικές διαταραχές, όπου η αντιμετώπιση είναι εντελώς διαφορετική.

Και η γυμναστική? Εδώ υπάρχει μεγάλη παραπληροφόρηση. Ο λιπώδης και ο μυικός ιστός είναι δύο διαφορετικοί ιστοί που δεν αλληλομετατρέπονται. Πράγμα που σημαίνει ότι το να κάνουμε κοιλιακούς για να χάσουμε την κοιλιά και απαγωγούς για τα “ψωμάκια” δεν θα έχει τα αποτελέσματα που ονειρεύομαστε.

Αυτό δεν υπονοεί όμως ότι δεν πρέπει να γυμναζόμαστε. Η άσκηση θα βοηθήσει στο να σχηματιστεί ο μύς στο συγκεκριμένο σημείο και το αποτέλεσμα θα φανεί αφού χάσουμε κάποια κιλά, ενώ η άσκηση βοηθάει στη διατήρηση της όψης του δέρματος. Όπως είναι γνωστό ο συνδυασμός αερόβιας και αναερόβιας άσκησης είναι αναπόσπαστο κομμάτι οποιασδήποτε προσπάθειας για απώλεια βάρους.

Και τέλος, να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει καμία ουσιά που να μπορεί από το δέρμα να επηρεάσει το λιπώδη ιστό, δηλαδή κρέμες, λουτρά και αρωματοθεραπείες είναι αδύνατον να μας κάνουν να χάσουμε λίπος. Το ίδιο ισχύει και για τις ζώνες και τις φόρμες αδυνατίσματος, το μόνο που μπορούν να καταφέρουν είναι να μας αφυδατώσουν.

Τετάρτη 29 Αυγούστου 2012

Το μυστικό ομορφιάς της Ωραίας Κοιμωμένης



Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πως διατηρούσε η Ωραία Κοιμωμένη το σωματικό της βάρος? Μάλλον όχι, αλλά αυτό δεν έχει σημασία. Σημασία έχει ότι υπάρχουν πολλά επιστημονικά δεδομένα που δείχνουν ότι η διάρκεια του ύπνου σχετίζεται με χαμηλό σωματικό βάρος και συγκεκριμένα οι άνθρωποι που κοιμούνται αρκετά έχουν χαμηλότερο σωματικό βάρος σε σχέση με αυτούς που κοιμούνται ανεπαρκώς. εντυπωσιακό είναι ότι εύρημα αυτό παρατηρείται τόσο σε ενήλικες, όσο και σε παιδιά, σε διαφορετικές χώρες και πολιτισμούς.

Πως εξηγείται η σχέση αυτή?

  • Μεταβολικά, η έκκριση κάποιων ορμονών (γρελίνη, λεπτίνη) που σχετίζονται με την όρεξη μπορεί να επηρεαστεί από την ανεπάρκεια ύπνου, η οποία συμβάλει στην αύξηση της όρεξης.
  • Ταυτόχρονα όμως, η έλλειψη υπνου συχνά οδηγεί σε κούραση κατά τη διάρκεια της ημέρας, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την μείωση της φυσικής δραστηριότητας.
  • Τέλος, οι ώρες κατά τις οποίες το άτομο παραμένει ξύπνιο δίνουν από μόνες τους περισσότερες ώρες για κατανάλωση φαγητού και περισσότερων γευμάτων.


Τι θεωρείται όμως επαρκής ύπνος?

Για τους ενήλικες στις περισσότερες από τις μελέτες ανεπαρκείς θεωρούνται 5-6 ή λιγότερες ώρες ύπνου, ενώ για τα παιδιά ο αριθμός αυτός φτάνει τις 10 ώρες ύπνου.

Να σημειωθεί εδώ, ότι τα περισσότερα δεδομένα προέρχονται από μελέτες παρατήρησεις, ενώ τα αποτελέσματα προοπτικών ερευνών στο ίδιο θέμα δεν έχουν πάντα σταθερά αποτελέσματα και άρα δεν μπορεί να υποστηριχθεί σχέση αίτιου-αποτελέσματος ανάμεσα στον ύπνο και την παχυσαρκία. Πιθανότατα ο επαρκής ύπνος να είναι ένα χαρακτηριστικό γενικότερου υγιεινού τρόπου ζωής, ενώ η ύπαρξη παχυσαρκίας μπορεί να προκαλέσει ενοχλήσεις στον ύπνο (σύνδρομο νυχτερινής άπνοιας).

Αυτό όμως δεν μειώνει την σημασία της σχέσης αυτής, καθώς πέρα από τα οφέλη στο βάρος ο επαρκής ύπνος έχει συσχετιστεί με γενικότερα καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία.

Γι’ αυτό λοιπόν, προγραμματίστε έτσι τη ζωή σας λοιπόν ώστε να μπορείτε να κοιμάστε τουλάχιστον 6 ώρες ημερησίως και αντιμετωπίστε τους παράγοντες που μπορεί να μην σας αφήνουν να έχετε επαρκή ύπνο.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

analysis of short sleep duration and obesity in children and adults. Sleep. 2008 May;31(5):619-26.
Knutson KL. Does inadequate sleep play a role in vulnerability to obesity? Am J Hum Biol. 2012 May-Jun;24(3):361-71. doi: 10.1002/ajhb.22219.
Kobayashi D, Takahashi O, Deshpande GA, Shimbo T, Fukui T. Association between weight gain, obesity, and sleep duration: a large-scale 3-year cohort study. Sleep Breath. 2012 Sep;16(3):829-33.
Patel SR, Hu FB. Short sleep duration and weight gain: a systematic review. Obesity (Silver Spring). 2008 Mar;16(3):643-53.
Taheri S. The link between short sleep duration and obesity: we should recommend more sleep to prevent obesity. Arch Dis Child. 2006 Nov;91(11):881-4.

Τρίτη 12 Ιουνίου 2012

ΘΕΛΩ ΠΑΓΩΤΟΟ!



Το καλοκαίρι ήρθε, αυτές τις μέρες μάλιστα για τα καλά, και μαζί του ήρθε και η επιθυμία για παγωτό! Και μπορεί να μην τα μετράμε όπως κάναμε παιδιά αλλά σίγουρα μας απασχολεί η διατροφική τους αξία. Τι παγωτό πρέπει να επιλέξουμε για να προσέξουμε το βάρος μας? Ποιο παγωτό έχει τις λιγότερες θερμίδες?

  • Ας ρίξουμε μια ματιά στις ετικέτες.. οι περισσότερες μάρκες παγωτών έχουν πλέον ετικέτες πάνω στα προϊόντα τους, οπότε όταν κοιτάμε πάνω από το ψυγείο για να διαλέξουμε το παγωτό μας ας προσθέσουμε στους παράγοντες που θα μας κάνουν να επιλέξουμε και τις θερμίδες του. Για “προχωρημένους”, μπορούμε να ρίξουμε μια ματιά και στους απλούς υδατάνθρακες (σάκχαρα) και το λίπος, ιδιαίτερα το κορεσμένο. Υπάρχουν πολλές επιλογές με 200-250 θερμίδες! Υπάρχουν και παγωτά 0% τα οποία μπορούν να αποτελέσουν επιλογή, αλλά προσοχή στην υπερκατανάλωση! επειδή κάτι έχει λιγότερες θερμίδες δεν σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώσουμε παραπάνω, όσο το light παγωτό καταναλώνεται στην ίδια ποσότητα που θα καταναλωνόταν ένα άλλο παγωτό αποτελεί καλή επιλογή.
  • Γρανίτες! Ενώ το παγωτό έχει γάλα και αρκετό λίπος, η γρανίτα παρασκευάζεται κυρίως από νερό και ζάχαρη (οκ και με χρωστικές, πρόσθετα κτλ κτλ αλλά δεν θα φάμε και 5 γρανίτες την ημέρα ε?). Συνεπώς και κυρίως λόγω της μικρής περιεκτικότητας σε λίπος οι γρανίτες έχουν λιγότερες θερμίδες από τα παγωτά.
  • Μην το παρακάνουμε στο παγωτό χύμα. Μία μπάλα είναι αρκετή για να δροσιστούμε και είναι καλύτερο να προτιμάμε απλές γεύσεις, π.χ. κρέμα, φράουλα, σοκολάτα σε σχέση με παρφέ και γεύσεις με μπισκότα, ξηρούς καρπούς, σιρόπι ή σοκολάτα που μπορεί να έχουν και διπλάσιες θερμίδες.
  • Προσοχή στα έξτρα.  Και αφού επιλέξουμε τις γεύσεις (ή τη γεύση) του παγωτού μας, πρέπει να επιλέξουμε αν θέλουμε κυπελλάκι ή χωνάκι. Το χωνάκι μπορεί να μας δώσει άλλες 100-150 θερμίδες, οπότε αν δεν μας αρέσει πολύ μπορούμε να το παραλείψουμε. Ακόμα, ας πάρουμε μερικά δευτερόλεπτα να σκεφτούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε σιρόπι, σαντιγί ή σοκολάτα από πάνω.
  • Και η νέα μόδα παγωμένο γιαούρτι! Δηλώνουμε μεγάλοι υποστηρικτές του συγκεκριμένου προϊόντος καθώς υπάρχει και άπαχο, ενώ επειδή είναι μηχανής είναι αρκετά αφράτο και αρέσει και σε όσους δεν αρέσει το γιαούρτι. Προσέχουμε όμως τι προσθέτουμε ως topping. Καλές επιλογές αποτελούν οι ξηροί καρποί, τα δημητριακά και το μέλι, σε σχέση με σοκολάτα, μπισκότα και σιρόπι.

Καλά παγωτά λοιπόν! 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...